11. SALON VINA KRAGUJEVAC 27-28. mart 2026.

PROGRAM 11. SALONA VINA KRAGUJEVAC 27-28. mart 2026.

23.- 29. Mart 2029. - NEDELJA VINA U KRAGUJEVCU, degustacije, promocije, uparivanje vina i hrane uz posebne popuste na cene vina u saradnji sa ETIKETA WINE & SPIRITS.

Restorani: CHOKANO, GASTRO KOMITET 27, GASTRO ROOFTOP, PANORAMA - Hotel Kragujevac, KLUB 3 - TROJKA, TABOR, TORO, AMBASSADOR HOUSE, CROWN, MADEMOISELLE, TAPAS BAR, MILEVA KONCEPT i Vinoteka: ETIKETA.

25. Mart 2026.

12:30 h - PRESS KONFERENCIJA u hotel "Kragujevacu".

27. Mart 2026.   SALON VINA - POSLOVNI SUSRETI I DEGUSTACIJE

Kongresne sale br.1, 2 i 3 - I sprat (Massterclass radionice su u sali 3)

12:30 do 14:30 h - Dolazak i smeštaj učesnika, postavka štandova.

15:00 Početak rada salona.

15:30 h  Pozdravna reč: Zoran Dragoljević Žorž direktor salona.

16:00 - 17:00 h Masterclass radionica:  CHATEAU KAMNIK „Vranac Grand Reserva – Potpis Terroira kroz vreme“. Vina iz berbi: 2011, 2012, 2013, 2015, 2018, 2020, 2021. Koncept "Obrnuta vertikala" degustira se od mlađih ka starijim berbama. Radionicu vodi  Jane Nedanoski - Somelier, S. Makedonija. NAPOMENA: Ograničen je broj na 24 učesnika.

17:30 - 18:15 h Predavanje: "Da li vinograde da spremamo za redovnu sušu?". Predavač Vukašin Pejović iz kompanije Atfield Technologies koja je razvila pametnu tehnologiju, Winessense sistem i aplikaciju, čija primena obezbeđuje izvesniju budućnost vinograda.

18:30 - 18:45 Prezentacija: WINTERHALTER sistem "Šta znači besprekorno čista čaša".

19:00 - 20:00 h Masterclass radionica:  BISERI NOVOG SVETA SA DULETOM VRANIĆEM, OD OREGONA DO BAROSE - Vina iznenađenja.  NAPOMENA: Ograničen je broj na 24 učesnika.

21:00 h  Kraj rada prvog dana salona.

Cena ulaznice je 2.000 din. + vinska čaša RIEDEL, povratna kaucija 1.000 din.

28. Mart 2026. SALON VINA - DAN LJUBITELJA VINA

Velika restoran sala - prizemlje i kongresne sale br.1 i 3 - I sprat 

9:30 do 11:30 h - Dolazak i smeštaj učesnika, postavka štandova.

12:00 Početak rada salona - ulazak posetilaca.

12:15 h - Svečani defile dobrodošlice Vinskih vitezova Šumadije, Pozdravna reč: Nenad Cvetković, kancelar i vinski vitez VVRŠ uz "Šumadijski bluz" grupe Smak. 

Saša Pilipović Pile, glumac recituje pesmu "Poezija i vino". PKS - Predrag Lučić uručuje svečanu povelju privredniku Miloradu Božoviću vlasniku i direktoru Hotel Kragujevac.

13:00 - 14:00 h  Predstavljanje srpskih autohtonih sorti, radionica sa vertikalnom degustacijom:  -  MATIJAŠEVIĆ VINOGRADI "BELINA je Smederevka - naše ružno pače". Radionicu vodi Vladimir Stanić - direktor vinarije.

 14:15 h  Dodela godišnje nagrade za NAJVEĆI DOPRINOS VINSKOM TURIZMU SRBIJE u 2025. godini vinariji LASTAR iz Levča u organizaciji online magazina VINO.RS i Centra za razvoj vinskog turizma.

14:30 - 16:00 h  Masterclass radionica: :  TEROAR I STIL VINA SA OZNAKOM GEOGRAFSKOG POREKLA "ŠUMADIJA". Vina: "Sauvignon blanc" 2024 - Kraljevska vinarija, "Trijumf Gold" 2024 - Vinarija Aleksandrović, "Chardonnay Selekcija" 2022 - Podrum Radovanović, "100 Jazz" Traminac 2024 - Vinarija  Delena,  "Merlot" 2022 - Vinarija Arsenijević, "1 hektar" Merlot  2019 - Vinarija Vladimir, "Argument" 2019 - Vinarija Art Wine. Degustacija i panel diskusija: Saša Novaković vinarija ART WINE, Darko Bogdanović enolog (vinarije Radovanović, Aleksandrović, Arsenijević), moderator Dejan Živkoski somelijer i predsednik SERSA.

17:00 - 18:30 h  Predavanje i Masterclass radionica sa senzornom degustacijom: "BERBE KROZ VREME: Kako klimatske promene oblikuju srpska vina". Degustacija vina; Grašac: 1993, 1998 ... 2020,2024. Frankovka: 1991, 1992, 1993 ... 2022,2024. Izrada "aromatskog profila".Predavači: dr Darko Jakšić, Institut za ekonomiku poljoprivrede Beograd / Međunarodni konsultant, dr Federica Bonello, Institut CREA, Research Centre for Viticulture and Enology, Asti (Italija), dr Ivan Bradić, Centar za vinogradarstvo i vinarstvo Niš, Centar u Trsteniku.

17:30 - 19:00 h  SMOKE & TALK "Domaći mehurići uz plavičasti dim". Radionica sa degustacijom penušavih vina i cigara uz birane zalogaje. Radionicu vode: Zdravko Brkić, Predsednik Cigar Society Club i Miloš Lukić, General Manager Cohiba Atmosphere. NAPOMENA: Ograničen je broj na 20 učesnika, uz obaveznu rezervaciju i uplatu kotizacije od 2.000 din. koja se uplaćuje uz kupovinu ulaznice za salon na info pultu. Restoran PANORAMA u hotel "Kragujevcu".

20:00 h  Kraj rada salona.

Na salonu učestvuje oko 100 izlagača, vinarije iz Srbije, regiona Balkana i zapadne Evrope sa preko 500 etiketa vina, proizvođači gastro specijaliteta, izlagači opreme za vinarstvo i vinogradarstvo.

Cena ulaznice je 2.000 din.  + vinska čaša RIEDEL, povratna kaucija 1.000 din.

20:00 - 01:00 h After Party - VINSKE VEČERI u kragujevačkim restoranima koji su navedeni u okviru programa "Nedelja vina" na početku teksta.  OBAVEZNA REZERVACIJA.